- 5 ekor ikan sardin (besar)
- cili kering (direbus)
- bunga kantan
- 2 biji bawang besar
- belacan sekeping
- daun kesom
- serai (dititik)
- asam keping
- timun & salad
Cara-cara:
1. Siang ikan dan rebus. Selepas itu,toskan dan asingkan isi ikan dari tulang. Tulang jangan dibuang.
2. Rebus cili kering dan kisar bersama bawang,belacan & bunga kantan. Masuk periuk.
* If xnak kisar pun xpe bunga kantan tue,potong2 masuk je dlm periuk. Aku xske,blend senang xde semak time makan. hehee
3. Kisar isi ikan, kemudian masuk periuk. Selepas itu, kisar tulang ikan dan ditapis. Ambil air ye sahaja.
4. Masukkan semua bahan yang telah dikisar tadi ke dalam periuk. Kemudian, masukkan serai, asam keping dan daun kesom.
*jgn lupa beli mi laksa ye.. (^_^)
 |
| Ini lah jadi ye bila dah ciap.. Bersedia untuk masuk ke dalam perut hehee... |
No comments:
Post a Comment