Pecal Ibu

Hari ini,ibu buat pecal. Katanya,teringin. Okeyh,kat sini aku nak share cara-cara buat kuah kacang.

RESEPI KUAH KACANG
Bahan-bahan: 
- kacang tanah (digoreng & diblend kering)
- cili kering (digoreng)
- bawang besar (digoreng)
- belacan (digoreng)
- Udang kering (digoreng)
- Air asam jawa, gula, garam, serbuk perasa
Cara Membuat:
1. Semua bahan yang digoreng di blend dan masuk kan ke dalam periuk bersama yang telah di blend tadi.
2. Masukkan air asam jawa,gula,garam dan serbuk perasa secukupnya dan digaulkan.
3. Selepas itu,masak di atas dapur.

p/s: Ibu kata kalo namo masak pun xpe,tapi takot cepat basi. If kowg nak rse2 lemak leyh gak buh santan.

Gambar Hiasan

Kalo kowg nak makan nasi impit pon leyh..Kalo nak buat pecal,kowg buat laa guna sayur yang kowg nk... Cam ibu aku..Dia guna sayur taugeh (dicelur),timun ngan sengkuang je. Leyh tambah lagi,kalo nak sayur kangkung ke.